Maroko – dlaczego chociaż raz w życiu warto się tam wybrać?

Maroko to kraj niesamowity – jednocześnie zadziwiający, zaskakujący i zachwycający. I to właśnie dlatego każdy powinien choć raz w życiu przeżyć podróż do Maroko, bo taka podróż nie tylko wiele może nauczyć, ale i zainspirować.

Maroko słynie rzecz jasna z klimatycznych miast. Są one kolorowe, różnorodne i przede wszystkim pachnące tym, co w kuchni marokańskiej najlepsze – aromatycznymi potrawami przyprawionymi wyrazistymi dodatkami. Niemalże w każdym z miast znajduje się souk czyli targowisko z drobiazgami, pamiątkami czy rękodziełem. Od barw dostać można niemalże zawrotów głowy, ale prawdziwy, marokański klimat poczujemy właśnie tam. Trasy z jednych miast do innych również są zachwycające, bo widoków nie można porównać z niczym innym (najprawdopodobniej nigdzie indziej na świecie nie zobaczymy kóz, skaczących po drzewach arganowych). Dopełnieniem wszystkiego są serdeczni Marokańczycy, który z uśmiechem witają przyjezdnych. Dla tych właśnie powodów warto odwiedzić Maroko chociaż raz w życiu, gdyż będzie to przygoda należąca do tych, których nigdy się nie zapomina.

Chcesz poczuć orientalny, marokański klimat? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Maroko biura podróży Czajka Travel:

O tym pamiętaj przed wyjazdem do Maroko

Wielu z nas marzy o wyjeździe do Maroko. Kraj ten zachwyca orientalnym klimatem, tętniącymi życiem uliczkami, uśmiechniętymi mieszkańcami, pyszną kuchnią i kolorowymi miastami. O czym pamiętać przed podróżą, aby nie być niczym zaskoczonym?

Po pierwsze pamiętajmy, że obywatele RP nie mają zbyt wielu formalnych utrudnień, jeśli chodzi o wjazd do Maroko. Nie potrzebujemy załatwiać formalności wizowych, ponieważ wjazd odbywa się na podstawie ważnego paszportu. Religią panującą w tym kraju jest islam, dlatego warto podporządkować się miejscowym zwyczajom. Pamiętajmy, że co prawda do wielu meczetów wstęp mają jedynie muzułmanie, ale w kraju tym znajduje się też wiele miejsc świętych otwartych dla niemuzułmanów. Oczywiście, wchodząc do świątyń unikajmy roznegliżowania (Paniom przydadzą się chusty, a Panom dłuższe spodnie).  Walutą jest dirham marokański, a najlepiej na miejsce zabrać ze sobą Euro (które po przylocie wymienimy na dirhamy w kantorach czy bankach). Warto pamiętać też o tym, że kuchnia marokańska zachwyca smakami i aromatami, dlatego przed podróżą porzućmy wszelkie diety i rozkoszujmy się tradycyjnymi daniami czy deserami (Maroko słynie ze wspaniałych wypieków cukierniczych). Do plecaka spakujmy jeszcze okulary przeciwsłoneczne i śmiało możemy ruszać na spotkanie przygody!

Marzysz o niezapomnianej podróży? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Maroko biura podróży Czajka Travel:

Maroko – plac Dżami al-Fana

Podróż do Maroko jest marzeniem wielu z nas. Będąc w tym kraju koniecznie trzeba zatrzymać się w Marrakeszu, który słynie nie tylko z nietypowej architektury, wspaniałych ogrodów czy wyższej szkoły koranicznej pochodzącej z XVI wieku, ale przede wszystkim z placu Dżami al-Fana (nazywanego też placem Jemnna El Fna) – największego placu całego miasta wpisanego wraz ze starym miastem Marrakeszu na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Jest to miejsce w którym z pewnością poczujemy orientalny klimat kraju, bo można tam zobaczyć występy zaklinaczy węży, posłuchać tradycyjnej muzyki i przede wszystkim spróbować specjałów z których słynie ten kraj. Oprócz typowych przysmaków takich jak tajine (marokańskie, aromatyczne danie jednogarnkowe), warto skosztować też tradycyjnego chlebka, ślimaków czy grillowanych móżdżków. Życie na tym placu toczy się do późnych godzin nocnych, dlatego miejsce to musi być obowiązkowym punktem w planie naszej podróży do Maroko.

Chcesz zobaczyć na własne oczy niezwykły plac Dżami al-Fana? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Maroko biura podróży Czajka Travel:

Trochę o kuchni marokańskiej

Każdy kto choć raz spróbował tradycyjnej, marokańskiej kuchni wielokrotnie będzie chciał wracać do jej smaków. Kuchnia ta jest wyjątkowo aromatyczna, pełna wpływów nie tylko arabskich, ale przede wszystkim berberysjkich. Najsłynniejsze potrawy tego kraju to tadżin i harrira. Tadżin to typowe danie przygotowywane z mięsa, warzyw (wariacji na jego temat jest mnóstwo, każdy więc znajdzie wersję, która będzie mu najbardziej odpowiadać). Drugie wspomniane danie to harrira – zupa z soczewicy.

Jeśli chodzi o dodatki to oprócz ryżu króluje też kuskus. Wszystko to jest niesamowicie przyprawione odpowiednio dobranymi przyprawami, stąd smak potraw jest niemalże nie do podrobienia. Po obiedzie czas na deser – z tego też słynie Maroko. Warto spróbować naleśników, słynnego rogalika z nadzieniem migdałowym czy soczystych owoców. Na koniec kawa lub mocna, miętowa herbata i możemy poczuć się jak w przysłowiowym „niebie”.

Chcesz spróbować marokańskich specjałów? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Maroko biura podróży Czajka Travel:

Tajine czyli marokański specjał

Kuchnia marokańska zachwyca wielością zapachów, kolorów i smaków. Potrawą z którą kojarzy się Maroko jest oczywiście tajine (czytany, a nawet pisany często jako tażin) i to właśnie to danie uważane jest za typowo lokalny specjał.

Najbardziej tradycyjną formą jest połączenie ryżu, warzyw i kurczaka, jednak dodatki te można wymieniać na takie, jakie się lubi najbardziej. Jedni uwielbiają tażin z jagnięciną, inni z rybami, a jeszcze inni z owocami morza. Jedno jest pewne: niezależnie od połączenia potrawa ta jest znakomita, a marokańskiego uroku dodaje jej podanie w tradycyjnym, stożkowatym marokańskim naczyniu (które nazywa się tak samo jak całe danie, czyli tajine). Mniam!

Chcesz spróbować typowo marokańskich specjałów? Koniecznie zapoznaj się z oferta wyjazdów do Maroko biura podróży Czajka Travel: